La Superintendencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria (SRS) junto con la Defensor\u00eda del Consumidor realizaron un operativo conjunto a nivel nacional para verificar la inocuidad de los alimentos y el cumplimiento de la normativa sanitaria y de protecci\u00f3n al consumidor durante el feriado de Semana Santa.<\/p>\n\n\n\n
Las inspecciones se enfocaron en los establecimientos que manipulan, almacenan, preparan y comercializan alimentos y bebidas, con el objetivo de prevenir riesgos a la salud y promover pr\u00e1cticas seguras de consumo.<\/p>\n\n\n\n
la Superintendencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria verific\u00f3 las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias, los permisos de funcionamiento, la vigencia del carnet de manipuladores de alimentos y el almacenamiento adecuado del equipo y utensilios en los establecimientos, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEste es un esfuerzo interinstitucional que tiene un solo objetivo: Cuidar la salud de la poblaci\u00f3n, porque regular no significa entorpecer, si no acompa\u00f1ar a los comercios a mejorar sus servicios\u201d, acot\u00f3 el Intendente de Vigilancia, Lic. Gustavo Salgado.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, los equipos de la DC inspeccionaron, seg\u00fan sus competencias, el cumplimiento de disposiciones de protecci\u00f3n al consumidor como el etiquetado en idioma espa\u00f1ol, la correcta declaraci\u00f3n y vigencia de fechas de caducidad, la exhibici\u00f3n de precios y el respeto a la Ley del Sistema de Tarjetas de Cr\u00e9dito, que proh\u00edbe recargos por pagos con tarjeta o establecer diferencias de precio entre compras en efectivo y con tarjeta de cr\u00e9dito.<\/p>\n\n\n\n
El despliegue inici\u00f3 en los establecimientos del centro comercial Plaza El Encuentro Surf City, en La Libertad Costa, con la participaci\u00f3n del presidente de la Defensor\u00eda del Consumidor, Lic. Ricardo Salazar, y el Intendente de Vigilancia, Lic. Gustavo Salgado.<\/p>\n\n\n\n