{"id":10365,"date":"2025-01-05T20:35:26","date_gmt":"2025-01-06T02:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/?p=10365"},"modified":"2025-01-05T20:36:06","modified_gmt":"2025-01-06T02:36:06","slug":"mas-de-18-mil-carnets-de-manipuladores-de-alimentos-fueron-entregados-por-la-srs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/?p=10365","title":{"rendered":"M\u00c1S DE 18 MIL CARNETS DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS FUERON ENTREGADOS POR LA SRS"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\">La Superintendencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria (SRS) llev\u00f3 a cabo una serie de cursos formativos presenciales dirigidos a los sectores clave del \u00e1rea de alimentos, incluyendo alcald\u00edas, centros de emprendimiento, institutos nacionales y la poblaci\u00f3n en general, beneficiando a miles de participantes en todo el territorio salvadore\u00f1o, con el otorgamiento del carnet de manipulador de alimentos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">El objetivo de este curso es proporcionar los conocimientos y herramientas pr\u00e1cticas que contribuyen a garantizar la salud de los consumidores a trav\u00e9s de la mejora en el manejo de alimentos. Durante las jornadas, se abordaron temas esenciales como:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-4b2eccd6 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Prevenci\u00f3n de enfermedades transmitidas por alimentos.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>T\u00e9cnicas para conservar y proteger los alimentos.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Buenas pr\u00e1cticas de higiene en la preparaci\u00f3n de alimentos.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Correcta limpieza de utensilios y equipos de cocina.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Principios b\u00e1sicos para la preparaci\u00f3n de alimentos seguros.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">A trav\u00e9s de estas acciones, la SRS busca asesorar los m\u00e9todos de preparaci\u00f3n de alimentos de personas emprendedoras, fortaleciendo la confianza de sus clientes y promoviendo el cuidado de la salud p\u00fablica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Como parte de este esfuerzo, los participantes reciben, al final, un carnet con validez de un a\u00f1o que los certifica como manipuladores de alimentos, una herramienta clave para formalizar y profesionalizar sus actividades.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Desde septiembre al cierre del 2024, se <strong>emitieron 18,494 carnets a nivel nacional y fueron ingresadas 1, solicitudes, dentro de las cuales 52<\/strong> proven\u00edan de las empresas privadas para la aprobaci\u00f3n de la capacitaci\u00f3n en la que la SRS recibe apoyo t\u00e9cnico del Ministerio de Salud. As\u00ed mismo, se realizaron 13 eventos presenciales. Es as\u00ed como la SRS reafirma el compromiso con la formaci\u00f3n, la seguridad alimentaria y el bienestar de la poblaci\u00f3n salvadore\u00f1a.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"parrafos-blancos-letranegra\"><p>La Superintendencia de Regulaci\u00f3n Sanitaria (SRS) llev\u00f3 a cabo una serie de cursos formativos presenciales dirigidos a los sectores clave del \u00e1rea de alimentos, incluyendo alcald\u00edas, centros de emprendimiento, institutos nacionales y la poblaci\u00f3n en general, beneficiando a miles de participantes en todo el territorio salvadore\u00f1o, con el otorgamiento del carnet de manipulador de alimentos.&nbsp; [&hellip;]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":10366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-10365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10365"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10369,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10365\/revisions\/10369"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.srs.gob.sv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}